Litti’s Fasten & Fitness Rezepte

Litti’s Fasten & Fitness Rezepte



Als Fußball-Weltmeister habe ich im Laufe meiner Karriere gelernt, wie entscheidend eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung für die Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden sind. 

Doch auch nach meiner aktiven Zeit im Profisport ist mir klar geworden, dass die Prinzipien einer gesunden Lebensweise nicht an Bedeutung verlieren – insbesondere das Fasten und die Integration von leichtem Sport in den Alltag, besonders ab dem 40. Lebensjahr.
Egal, ob Sie ein ehemaliger Athlet sind oder einfach jemand, der gesund und aktiv bleiben möchte, die Integration von Fasten und leichten sportlichen Aktivitäten in Ihren Lebensstil ist ein bewährter Weg, um Ihre Gesundheit und Ihr seelisches und körperliches Wohlbefinden nachhaltig zu fördern.


Litti’s Suppenrezepte


Suppen sind für mich nicht nur in kalten Monaten eine willkommene Mahlzeit. Sie sind aromatisch, einfach zu kochen und tagelang genießbar. Aber vor allem sind sie eins: gesund. Auch nach meiner sportlichen Karriere ist es mir wichtig, fit und gesund zu bleiben. Dabei spielt die Ernährung eine essenzielle Rolle. Für Sie habe ich meine Lieblingssuppen herausgesucht und gekocht. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Farb- und Geschmacksexplosion: Rote Beete Suppe mit indischem Twist


Kochzeit: ca. 30 Minuten
Für ca. 4 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten:
Hier die Nährstoffe der aufgeführten Zutaten für deine Gemüsebrühe:

  • 6 cm Ingwer (Reich an Gingerol, einer Verbindung mit starken antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Ingwer unterstützt die Verdauung und kann Übelkeit lindern)
  • 1 TL Kurkuma (Enthält Curcumin, bekannt für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Effekte. Fördert die Gehirnfunktion und mindert das Risiko von Herzerkrankunge)
  • 1/2 TL Piment (Quelle für Antioxidantien, Vitamin A, Vitamin C, Eisen und Kalzium. Piment kann die Verdauung fördern und hat schmerzlindernde Eigenschaften)
  • 1 TL Korianderpulver (Bietet Ballaststoffe, Eisen, Magnesium und Mangan. Es hat eine verdauungsfördernde Wirkung und kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren)
  • 1 TL Garam Masala: Eine Gewürzmischung, die eine Vielzahl von Antioxidantien durch die enthaltenen Gewürze liefert und die Verdauung unterstützen kann.
  • 2 Nelken (Reich an Antioxidantien, enthalten auch Mangan, Vitamin K, Vitamin C und Omega-3-Fettsäuren. Nelken wirken antibakteriell und fördern die Verdauung.)
  • 4 TL Öl (Je nach verwendetem Öl, kann es gesunde ungesättigte Fette wie Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren sowie Vitamin E enthalten)
  • 1 kg Rote Bete (Hoher Gehalt an Faserstoffen, Folsäure (Vitamin B9), Mangan, Kalium, Eisen und Vitamin C. Rote Bete kann den Blutdruck senken und die Leistungsfähigkeit verbessern.)
  • 4 Kartoffeln (Gute Quelle für Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin B6, Kalium und Magnesium)
  • 1 l Wasser
  • 2 EL Zitronensaft (Enthält Vitamin C, ein wichtiges Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und die Hautgesundheit fördert)
  • Salz

Zubereitung:

  • Rote Beete und Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Den Ingwer fein würfeln
  • Öl in einem Topf erhitzen und den Ingwer zusammen mit Koriander, Kurkuma und Piment kurz anbraten, bis alles duftet
  • Die gewürfelten Rote Beete und Kartoffeln hinzufügen und alles kurz anbraten
  • Mit Wasser ablöschen und die Nelken dazugeben
  • Nachdem die Kartoffeln gar sind, Zitronensaft und Garam Masala hinzufügen und mit Salz abschmecken
  • Die Nelken entfernen und die Suppe pürieren

Anstelle von Zitrone nutze ich auch gerne manchmal eine halbe Orange. Wenn ich Lust auf etwas mehr Schärfe habe, verwende ich mehr Ingwer.

Klare Suppe (Fastensuppe)

Kochzeit: ca. 50 Minuten
Für ca. 4 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten:
Hier die Nährstoffe der aufgeführten Zutaten für deine Gemüsebrühe:

  • 1,5 Liter Wasser
  • 80 g Karotten (Reich an Beta-Carotin (Vitamin A), enthalten auch geringe Mengen an Vitamin K, Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe.)
  • 40 g Pastinaken (Liefern Kalium, Ballaststoffe, Vitamin C, Folsäure (Vitamin B9) und kleine Mengen an Magnesium und Phosphor.)
  • 100 g Kartoffeln (Quelle für Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin B6, Kalium und Magnesium.)
  • 100 g Fenche (Enthält Vitamin C, Ballaststoffe, Kalium, Mangan und Antioxidantien)
  • 40 g Sellerie (Niedrig in Kalorien, bietet Ballaststoffe, Vitamin K, Folsäure, Kalium und kleine Mengen an Vitamin A, C und B-Vitaminen)
  • 2 Zwiebeln (Quellen für Vitamin C, B-Vitamine, besonders Folsäure, sowie Antioxidantien und Spurenelemente wie Chrom)
  • Salbeiblätter (Enthalten antioxidative und entzündungshemmende Verbindungen, sowie Vitamin K, Eisen, und Calcium in geringen Mengen.)
  • Lorbeerblätter (Bieten Mangan, Vitamin A, Vitamin C, Eisen, Kalium, Calcium und haben antioxidative Eigenschaften.)
  • 1 Knoblauchzehe (Quelle für Vitamin C, B6, Mangan, Selen und hat starke antibakterielle sowie antioxidative Eigenschaften.)
  • Thymianzweige (Reich an Vitamin C, Vitamin A, Eisen, Mangan und besitzen antioxidative sowie antimikrobielle Wirkungen.)
  • Rosmarinzweig (Enthält Eisen, Calcium, Vitamin B6 und hat antioxidative Eigenschaften.)
  • Liebstöckelzweig (Quelle für Vitamin C, B-Vitamine (insbesondere Folsäure), und Mineralien wie Calcium und Magnesium.)
  • Ganze Gewürznelken (Sehr reich an Antioxidantien, enthalten Mangan, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin K, Vitamin C)
  • Kümmelsamen (Quelle für Eisen, Magnesium, Calcium, B-Vitamine und hat verdauungsfördernde Eigenschaften.)
  • Wacholderbeeren (Enthalten Vitamin C, Flavonoide und ätherische Öle mit entzündungshemmenden Eigenschaften.)
  • Salz

Zubereitung:

  • Einen großen Topf mit 1,5 Litern Wasser füllen
  • Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln und Pastinaken schälen und würfeln
  • Strunk vom Fenchel entfernen. Den Rest würfeln
  • Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken
  • Karotten, Pastinaken, Kartoffeln, Fenchel, Sellerie und Zwiebeln in den Topf geben
  • Salbeiblätter, Lorbeerblätter, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Liebstöckel, Gewürznelke, Kümmelsamen Wacholderbeeren und Salz hinzufügen
  • Langsam aufkochen lassen und die Hitze reduzieren
  • 30 Minuten köcheln lassen
  • Die Suppe über einem Sieb in einen neuen Topf gießen

Exotisch: Süßkartoffel-Kokos-Suppe

Kochzeit: ca. 40 Minuten
Für ca. 4 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Möhren (Reich an Beta-Carotin (Vitamin A), enthalten auch Vitamin K, Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe)
  • Zwiebel (Enthalten Vitamin C, B-Vitamine, insbesondere Folsäure (B9), sowie Spuren von Eisen, Kalium und Antioxidantien)
  • Süßkartoffeln (Hoher Gehalt an Beta-Carotin, Vitamin C, Mangan, Vitamin B6, Kalium, Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate.)
  • Rapsöl (Eine gute Quelle für ungesättigte Fette, einschließlich Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, sowie Vitamin E.)
  • Gemüsebrühe 
  • Kokosraspel/Kokoscreme (Liefern mittelkettige Triglyceride (MCTs), Eisen, Kalium, und Ballaststoffe)
  • Ingwer (Bekannt für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, enthält auch geringe Mengen an Vitamin C, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink)
  • Salz
  • Pfeffer (Enthält eine geringe Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, bekannt für seine antioxidative Wirkung)
Zubereitung:

  • Süßkartoffeln gründlich säubern, schälen und in kleine Würfel schneiden
  • Möhren säubern und in dünne Scheiben schneiden
  • Zwiebeln schälen und fein würfeln
  • In einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten
  • Die Süßkartoffelwürfel und Möhrenscheiben hinzufügen und kurz anbraten
  • Mit Gemüsebrühe ablöschen und das Ganze bei mittlerer Hitze für etwa 15 Minuten zugedeckt garen lassen
  • Anschließend mit einem Pürierstab oder im Mixer zu einer feinen Konsistenz pürieren
  • 150 ml Wasser zum Kochen bringen. Die Kokosraspeln darin für ungefähr 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, dann fein pürieren
  • Das Kokospüree zur Suppe geben und Salz, Pfeffer sowie frisch geriebenem Ingwer fein abschmecken



Ergänzend könnten Sie sich für folgende Vitalstoffe in den 3 Wochen Fastenzeit entscheiden:

Whey , Calcium und Vitamin D, Eisen, Vitamin C , Omega-3-Fettsäuren, B-Vitamine und Magnesium für einen erholsamen Schlaf nach Ihrem Training.


Whey 140 (1kg) Molkenprotein
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Whey - Molkenprotein ohne Zusatzstoffe Whey ist der englische Begriff für Molkenprotein, das etwa 20% der Proteine in der Milch ausmacht. Molke entsteht als Nebenprodukt bei der Käseherstellung und ist die Flüssigkeit, die aus der geronnenen Milch herausgepresst wird. Molkenprotein ist reich an Aminosäuren und enthält die 8 essentiellen Aminosäuren L-Isoleucin, L-Leucin, L-Lysin, L-Methionin, L-Phenylalanin, L-Threonin, L-Tryptophan und L-Valin. Darüber hinaus enthält Whey einen hohen Anteil an BCAA (Leucin, Isoleucin und Valin). Biologische Wertigkeit 140 Dieses Molkenprotein hat eine hohe biologische Wertigkeit von 140. Je höher diese ist, desto besser kann das Eiweiß in körpereigenes Protein umgewandelt werden. Als Referenzwert wird Vollei mit einer biologischen Wertigkeit von 100 verwendet. Die Höhe der biologischen Wertigkeit hängt davon ab, wie viel Ähnlichkeit das Aminosäureprofil der Nahrungsproteine mit dem der Körperproteine hat. Durch den hohen Anteil essentieller Aminosäuren kann Whey sehr schnell und effektiv vom Körper aufgenommen und verwertet werden. Eiweiß hat eine hohe Bedeutung für unseren Organismus Eiweiß gehört neben Kohlenhydraten und Fett zu den Makronährstoffen. Es ist aus Aminosäuren aufgebaut und findet sich im Organismus in jeder Zelle. Nicht nur unsere Muskulatur benötigt täglich Eiweiß, sondern auch unser Immunsystem (z.B. Antikörper und Immunglobuline). Des Weiteren sind Proteine in Form von Enzymen für unseren Stoffwechsel und weitere Funktionen essentiell. Auch in der Blutgerinnung, den Zellmembranen und als Energielieferant spielt Proteine eine wichtige Rolle. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt täglich 1 - 0,8g Eiweiß (Protein) pro kg Körpergewicht, wobei die empfohlene Zufuhr altersabhängig ist. Kinder im Wachstum benötigen mehr Protein als junge Erwachsene. Ältere Menschen, d.h. Senioren, wiederum benötigen mehr Protein als jüngere Menschen. Auch Schwangere und Stillende sind auf eine höhere Protein-Zufuhr angewiesen. Whey beim Bodybuilding Für Sportler ist Whey besonders interessant, da es einen hohen Anteil der verzweigtkettigen Aminosäuren L-Leucin, L-Valin und L-Isoleucin enthält, die auch unter dem Namen BCAA (engl.: branched-chain amino acids) bekannt sind. BCAA tragen zum Muskelaufbau bei und dienen als Energiequelle für den Stoffwechsel. Whey 140 Molkenprotein von Fairvital hohe biologische Wertigkeit leicht resorbierbares Eiweiß hoher Anteil von BCAA ideal für Sportler trägt zum Muskelaufbau bei ohne Zuckerzusatz mit natürlichem Vanille-Aroma glutenfrei, fructosefrei ohne Magnesiumstearat und Siliciumdioxid

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Super Calcium mit den Vitaminen K2 & D3
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Eisen-Komplex 25mg
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Eisen Komplex von Fairvital ist ein Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Eisen-(II)-Gluconat, Eisen-Bisglycinsulfat und Eisen-Bisglycinat Eisen zählt zu den essentiellen Spurenelementen. Im menschliche Organismus befinden sich circa 2,5 bis 4 Gramm dieses Mineralstoffs. Etwa 70% davon sind im Hämoglobin (roter Blutfarbstoff) enthalten. Rund 9% befinden sich im ähnlich aufgebauten Muskelfarbstoff Myoglobin. Zudem finden wir Eisen in seiner Speicherform Ferritin in der Milz, der Leber und der Darmschleimhaut. Die roten Blutkörperchen, die das Hämoglobin mit 70% des Gesamteisens im Körper enthalten, haben nur eine Lebensdauer von 100 bis 120 Tagen. Deshalb müssen täglich 8 bis 9 mg Hämoglobin neu synthetisiert werden, das entspricht einer Menge von 25 bis 30 mg Eisen pro Tag. Funktionen des Spurenelements Eisen Eisen erfüllt im menschlichen Organismus drei Funktionen: Transport und Speicherung von Sauerstoff, Elektronentransport und enzymatische Reaktionen. Im roten Blutfarbstoff bindet Eisen den Sauerstoff, sodass er mit dem Blut in alle Körperzellen gelangen kann. Benötigt eine Körperzelle Sauerstoff, wird die Eisen-Sauerstoff-Bindung gelöst und der Sauerstoff abgegeben. So werden alle enzymatischen Stoffwechselvorgänge mit Hilfe von Eisen geregelt, die mit hohem Sauerstoffbedarf einhergehen. Im Muskelfarbstoff Myoglobin hält Eisen den für die Muskelbewegung nötigen Sauerstoff fest und gibt ihn bei Bedarf an die Muskelzellen ab. Bioverfügbarkeit von Eisen Das natürlich in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommende Eisen ist in der Regel schlecht resorbierbar. Es ist unterschiedlich gebunden und es werden nur 5 bis 8% des enthaltenen Eisens aufgenommen. Lebensmittel, die starke Komplexbildner enthalten, oder Säuren, die mit Eisen-Ionen schwer lösliche Verbindungen bilden wie die Oxalsäure (in Spinat und Rhabarber), verhindern bzw. verringern die Aufnahme an Eisen. Lebensmittel mit einer besonders guten Eisenverfügbarkeit sind Fleisch (mit 20 bis 30%) und Leber (mit 10 bis 20%). Gut bioverfügbares Eisen unterstützt die optimale Versorgung des Körpers. Die drei Eisenverbindungen des Nahrungsergänzungsmittels Eisen Komplex liegen als zweiwertiges Eisen vor, welches gut vom Dünndarm aufgenommen werden kann. Zweiwertiges Eisen wird auch als sogenanntes „Funktionseisen“ bezeichnet, weil der Körper es direkt für die Produktion von Hämoglobin und den Aufbau von Enzymen verwenden kann. In die verschiedenen Speichersysteme des Organismus wird Eisen ebenfalls in zweiwertiger Form eingebaut. Bei Eisenmangel: Eisen-Kapseln von Fairvital zweiwertige, gut resorbierbare Eisenverbindungen vegetarisch und vegan glutenfrei, lactosefrei, fructosefrei ohne Magnesiumstearat und Siliciumdioxid trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei unterstützt den normalen Sauerstofftransport im Körper kann Bedeutung für den Energiestoffwechsel haben trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei unterstützt normale kognitive Funktionen hat eine Funktion bei der Zellteilung

Inhalt: 0.047 kg (286,17 €* / 1 kg)

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Vitamin C Pulver als Ascorbat
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Tipp für Personen, die Schwierigkeiten mit dem Schlucken großer Vitamin C-Tabletten haben Vitamin C ,wurde als eines der ersten ,Vitamine ,Anfang des 20. Jahrhunderts vom Ungarn Albert Szent-Györgyi entdeckt. Er isolierte es aus Paprika und Kohl. Der britische Chemiker Walter Norman Haworth bestimmte 1933 die Molekularstruktur des Vitamins. Beide erhielten dafür 1937 den Nobelpreis für Medizin und Chemie. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das in einigen Lebensmitteln natürlich vorhanden ist, anderen zugesetzt wird sowie als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich ist. Der Mensch ist im Gegensatz zu den meisten Tieren nicht in der Lage, Vitamin C zu synthetisieren, so dass es ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährungsweise ist. Funktion von Vitamin C im Körper Vitamin C wird vom Körper für die Biosynthese von Kollagen, L-Carnitin und bestimmten Neurotransmittern benötigt. Zudem ist es am Proteinstoffwechsel beteiligt. Kollagen ist ein wesentlicher Bestandteil des Bindegewebes und unterstützt eine normale Funktion der Blutgefäße, der Knorpel, der Knochen, der Haut, der Zähne und des Zahnfleisches. Vitamin C ist ein wichtiges physiologisches Antioxidans und regeneriert nachweislich andere Antioxidantien im Körper, darunter die reduzierte Form von Vitamin E. Es kann die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und das Immunsystem ansprechen. Die höchste Vitamin C Konzentration im Körper befindet sich in den Leukozyten (weiße Blutkörperchen), den Augen, den Nebennieren, der Hypophyse und im Gehirn. Magenfreundliche Form von Vitamin C Calcium-L-Ascorbat ist eine natürliche Form von Vitamin C. Nach dem Verzehr wird es im Magen in Calcium- und Ascorbat-Ionen hydrolysiert. Die Magensäure wandelt die Ascorbat-Ionen in Ascorbinsäure um. Somit gibt es keine Erhöhung der Säurekonzentration im Magen. Magenfreundliches Vitamin C wird auch als gepuffertes Vitamin C bezeichnet. Calcium-Ascorbat ist eine gepufferte Salzform (mineralisch) des wasserlöslichen Antioxidans Vitamin C (Ascorbinsäure). Das Calcium ist dabei an Ascorbinsäure gebunden, um die saure Natur dieses Vitamins zu puffern, was es für die besonderen Bedürfnisse von Menschen mit einem empfindlichen Magen-Darm-Trakt sanfter macht. Der pH-Wert dieses gepufferten Vitamin C liegt bei etwa 6,8 - 7,4 im Vergleich zu Ascorbinsäure, die etwa einen pH-Wert von 2,5 hat. Calciumascorbat-Pulver: komfortabler Verzehr ohne Zusatzstoffe Viele Menschen wollen oder können aus verschiedenen Gründen keine Kapseln, Tabletten oder Softgels schlucken. Für diese Personen eignet sich das Vitamin C als Ascorbat-Pulver besonders gut. Es kann zu einer Mahlzeit mit viel Wasser oder gemischt mit einer kalten Flüssigkeit verzehrt werden. Calcium-L-ascorbat Pulver 100% pur ohne jegliche Zusatzstoffe als Pulver komfortabel verzehrbar magenfreundliches Vitamin C spricht das Immunsystem an trägt zu einer normalen Kollagenbildung bei beliebtes Antioxidans vegetarisch und vegan 100% pur ohne jegliche Zusatzstoffe

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Omega-3-Kapseln aus 500mg Fischöl
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Versorgung mit den Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA Das Gehirn und das Nervensystem bestehen nahezu aus 50% essentiellen Fettsäuren. Eine ausreichende und ausgewogene Zufuhr ist daher für eine gute Gesundheit notwendig. Der menschliche Körper ist leider nicht dazu in Lage, diese Fettsäuren selbst zu synthetisieren, was bedeutet, dass sie mit der Nahrung in ausreichender Menge aufgenommen werden müssen. Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind in Fischen, Algen und Pflanzen zu finden. Während Pflanzen hauptsächlich Omega-3-Fettsäuren in Form von Alpha-Linolensäure enthalten, enthalten Fische wie Aal, Lachs, Hering oder Sardine und Algen in erster Linie die beiden Omega-3-Fettsäuren DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure). Fische können DHA und EPA selbst herstellen, nehmen sie jedoch auch über den Verzehr von Algen auf. Funktion der Omega-3-Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren sind für das natürliche Funktionieren des Organismus, besonders des Herzens und der Blutgefäße sowie des zentralen Nervensystems notwendig. Die essentiellen Fettsäuren sind die Basis aller Zellmembranen. Als Ausgangsstoffe der Bildung bestimmter Prostaglandine sind EPA und DHA an einer Vielzahl von Stoffwechselwegen beteiligt. So sind sie z.B. für ihre beruhigenden Eigenschaften für den Darm, aber auch für die Gelenke und die Haut bekannt. Omega-3-Fettsäuren und Cholesterin DHA und EPA sind wichtig für die Funktion des Herzens und werden vom Gehirn benötigt. Auch die Augen sind auf die beiden Omega-3-Fettsäuren angewiesen, da sie die normale Sehkraft unterstützen können. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250mg DHA und EPA ein. Omega-3-Kapseln kaufen bei Fairvital! hochdosiert 500mg Fischöl pro Softgel 270mg EPA und 180mg DHA pro Tagesdosis von 3 Softgels mit Vitamin E zum Schutz vor Oxidation unterstützt die Hirnfunktionen trägt zur normalen Sehkraft bei fördert die Herzfunktion Softgels mit glatter Oberfläche zum einfachen Schlucken glutenfrei, lactosefrei, fructosefrei ohne Magnesiumstearat und Siliciumdioxid

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Vitamin B6
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Vitamin B6 als Pyridoxinhydrochlorid Vitamin B6 ist ein Vitamin, das in vielen Lebensmitteln natürlich enthalten ist. Es wird für mehr als 100 Enzymreaktionen im Stoffwechsel benötigt. Vitamin B6, wissenschaftlich auch Pyridoxin genannt, ist ein wasserlöslicher Mikronährstoff, der Teil des B-Komplexes ist und der vom Körper nicht gespeichert wird. B-Vitamine, einschließlich Vitamin B6, unterstützen das Nervensystem und tragen in diesem Zusammenhang auch zu einer ausgeglichenen mentalen Balance bei. Pyridoxin hat eine Funktion im Energiestoffwechsel, der durch den Abbau und die Verwertung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen für die Energiegewinnung im Organismus zuständig ist. Eine für Frauen interessante Funktion des Vitamins ist die Regulierung der Hormontätigkeit, was besonders in den Tagen vor der Periode hilfreich sein kann. Lebensmittel mit Vitamin B6 Vitamin B6 ist in vielen tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln natürlicherweise enthalten. Gute Quellen sind Geflügel, Fisch und Innereien. Auch Kartoffeln, Möhren, Linsen, Bananen, Walnüsse und Sonnenblumenkerne sind wichtige Quellen für Vitamin B6. Mögliche Nebenwirkungen von Vitamin B6 Die meisten Menschen nehmen nicht zu viel Vitamin B6 mit der Nahrung auf. Ein langfristiger Verzehr von hochdosiertem Vitamin B6 kann jedoch zu Nervenschäden führen. Aus diesem Grund hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) eine Aufnahme von bis zu maximal 25mg Vitamin B6 aus allen Lebensmittelquellen pro Tag für sicher erklärt. Mit diesen Vitamin B6-Tabletten von Fairvital erhalten Sie ein Produkt, welches eine zur Nahrungsergänzung sichere Dosierung aufweist. Vitamin B6 trägt bei: zu einer normalen Cystein-Synthese zu einem normalen Energiestoffwechsel zu einer normalen Funktion des Nervensystems zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel zu einem normalen Eiweiß- und Glycogenstoffwechsel zur normalen psychischen Funktion zur normalen Bildung roter Blutkörperchen zu einer normalen Funktion des Immunsystems zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung zur Regulierung der Hormontätigkeit Vitamin B6 kaufen bei Fairvital Großpackung für 250 Tage 22,5mg Vitamin B6 pro Tablette kleine Tabletten, leicht zu schlucken glutenfrei, lactosefrei, fructosefrei vegetarisch und vegan ohne Magnesiumstearat und Siliciumdioxid sichere Dosierung im Rahmen festgelegten Höchstmengen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)

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Magnesiumcitrat
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Magnesium als Magnesiumcitrat Magnesiumcitrat, eine organische Mineralstoff-Verbindung, ist vor allem aufgrund der guten Bioverfügbarkeit beliebt. Es ist unabhängig von der Säurekonzentration im Magen löslich und wird besser im Dünndarm resorbiert als Magnesiumoxid. Magnesium - Funktionen im Körper Jeder Mensch benötigt Magnesium. Der Mineralstoff ist wichtig für den Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel, für die Zellenergie, sowie für die Gesundheit von Knochen, Herz, Nerven, Arterien und Muskeln. Magnesium verringert Müdigkeit und Ermüdung und entspannt die Muskulatur. Magnesium ist wichtig für die Gesundheit, da es für mehr als 300 biochemische Reaktionen im Körper notwendig ist. Es ist das viertgrößte Mineral im Körper und verantwortlich für viele verantwortlich für viele Aspekte des Wohlbefindens. Etwa 50% des gesamten Magnesiumgehalts wird in den Knochen gespeichert, während der verbleibende Teil vorwiegend in den Zellen des Körpergewebes und den Organen gefunden wird. Nur 1% davon ist im Blut verfügbar. Große körperliche Anstrengungen oder Stress können zu einem erhöhten Magnesiumbedarf führen. Eins der ersten Anzeichen dafür könnte Heißhunger auf Schokolade sein. Auch Müdigkeit, schlechter Schlaf, Muskelzucken (z.B. Augenlid) oder Wadenkrämpfe können darauf hinweisen, dass der Körper mehr Magnesium benötigt. Magnesiumcitrat: Studie zur Bioverfügbarkeit In einer Doppelblindstudie von Walker und Marakis wurde die Bioverfügbarkeit der Magnesiumverbindungen Magnesium-Aminosäure-Chelat, Magnesiumcitrat und Magnesiumoxid verglichen. Magnesiumcitrat zeigte dabei die beste Bioverfügbarkeit und führte sowohl bei akuter (24 Stunden) wie auch chronischer (60 Tage) Therapie in einer Dosierung von 300 mg/Tag zu einem signifikanten Anstieg der Magnesiumkonzentration im Serum. Auch der Magnesiumgehalt im Speichel sowie die Magnesiumausscheidung über die Niere nahmen unter Magnesiumcitrat deutlich zu. (Quelle: Walker AF, Marakis G, Christie S and Byng M: Mg citrate found more bioavailable than other Mg preparations in a randomised, double-blind study. Magnesium Research 16:183-191 (2003)) Magnesium-Kapseln von Fairvital für ein ausgeglichenes Elektrolytgleichgewicht zum Erhalt normaler Knochen und Zähne bei Müdigkeit und Ermüdung gleicht einen Magnesiummangel aus trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei ausgezeichnete Verträglichkeit und schnelle Verfügbarkeit im Körper hochdosiert 100mg elementares Magnesium pro Kapsel vegetarisch und vegan glutenfrei, lactosefrei, fructosefrei ohne Magnesiumstearat und Siliciumdioxid prima bioverfügbar durch Citratform

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