L-Lysine 500mg - 100 gélules

L-lysine : un élément constitutif important de l'organisme

Ce complément alimentaire de Fairvital fournit la acide aminé L-lysine à haute dose. Une gélule vous fournit 500 mg de L-lysine ou 1000 mg de L-lysine avec une dose quotidienne de deux gélules.

La lysine est un acide aminé essentiel et protéinogène et ne peut pas être produite par le corps lui-même. Il doit donc être ingéré avec de la nourriture si possible, mais il peut aussi très bien être complété par des compléments alimentaires en cas de besoin accru.

La L-lysine a été isolée pour la première fois de la caséine en 1889 par le biochimiste Edmund Drechsel. Cependant, son élève Max Siegfried a publié la composition de l'acide aminé deux ans plus tard. Le lauréat du prix Nobel, chimiste et professeur de chimie organique Emil Fischer a présenté la formule structurale chimique finale avec son assistant Fritz Weigert en 1902.

La lysine comme élément constitutif du collagène

La lysine est principalement connue comme un élément constitutif du collagène, qui est une protéine structurelle essentielle dans le corps. Le collagène est à son tour un composant de la peau, des os et du tissu conjonctif. Le collagène peut également être trouvé dans le cartilage, les tendons, les ligaments et les membranes cellulaires.

Autres fonctions de la lysine

La fonction principale de l'acide aminé protéinogène est la formation de diverses protéines. En plus du collagène, il est également nécessaire à la formation d'enzymes et d'hormones et est un composant des protéines plasmatiques. Des protéines importantes dans le sang sont, par exemple, l'hémoglobine (transporte l'oxygène), la transferrine (transporte le fer), les lipoprotéines (transporte les graisses) et une protéine qui se lie au rétinol et transporte ainsi la vitamine A.
De plus, la L-lysine fait partie des soi-disant facteurs de coagulation, qui sont responsables de la coagulation sanguine normale. Les immunoglobulines du système immunitaire, également appelées anticorps, dépendent également d'un apport adéquat en L-lysine.

Lysine dans les aliments

En tant que composant protéique, la lysine se trouve en quantités particulièrement élevées dans les aliments riches en protéines. Des niveaux élevés de protéines se trouvent principalement dans les aliments d'origine animale. De bonnes sources de lysine sont donc les produits laitiers tels que le fromage cottage et le fromage, ainsi que les œufs, le porc et les produits dérivés, le boeuf, et des poissons. strong> comme les sardines, le thon et la carpe.

Les sources végétales de L-lysine comprennent le soja et d'autres légumineuses telles que les haricots, les pois chiches et les lentilles, les cacahuètes, les céréales telles que le seigle, le son et la farine d'avoine< /strong> et levure de boulanger.