Bromélaïne 750mg - 120 DRcaps®

Fairvital Bromélaïne 750mg fournit l'enzyme bromélaïne, issue de l'ananas, sous forme de DRCaps® végétales à libération retardée. La dose journalière de deux gélules apporte 1500mg de bromélaïne avec une activité enzymatique de 3600 unités F.I.P..

Focus sur l'activité enzymatique : Avec la bromélaïne, la quantité seule ne suffit pas : l'activité enzymatique est également un critère essentiel. L'activité enzymatique indiquée permet d'évaluer de manière transparente la qualité de cette préparation enzymatique.

Libération retardée : Les DRCaps® végétales sont conçues pour une libération retardée et protègent leur contenu de l'environnement acide de l'estomac. La bromélaïne est ainsi délivrée dans une forme de gélule spécifique.

La qualité Fairvital : Les DRCaps® sont véganes, sans gluten, sans lactose et sans fructose. La formule est exempte de stéarate de magnésium et de dioxyde de silicium et est fabriquée en Allemagne selon les strictes normes HACCP de qualité et d'hygiène.

Avec Fairvital Bromélaïne 750mg, vous bénéficiez d'une bromélaïne hautement dosée dans des DRCaps® végétales à libération retardée, avec une activité enzymatique clairement définie.

Remarque : En raison de la législation en vigueur, nous ne sommes pas autorisés, en tant que fabricant de compléments alimentaires, à faire des déclarations concernant les effets des nutriments. Nous vous recommandons donc de consulter des sites spécialisés indépendants ou de la littérature spécialisée avant de commander ce produit.

Fairvital Bromélaïne 750mg convient à toutes les personnes souhaitant compléter leur alimentation avec de la bromélaïne. Les DRCaps® végétales à libération retardée rendent ce produit particulièrement intéressant pour les personnes recherchant une forme galénique spécifique.

Grâce à son activité enzymatique clairement définie et à sa formule végane, ce produit est également idéal pour toutes les personnes qui privilégient un complément alimentaire de haute qualité offrant une composition constante.

Poudre de bromélaïne, agent d‘enrobage hydroxypropylméthylcellulose et gomme gellane (enveloppe de gélule), L-Leucine, agent antiagglomérant huile de graine de coton, agent antiagglomérant mélange d‘extraits de riz

*VNR = Valeurs Nutritionnelles de Référence conformément au règlement (UE) n° 1169/2011.

**F.I.P. = Fédération Internationale Pharmaceutique (unités d'activité enzymatique).

***GDU = Gelatin Digesting Units (unités d'activité enzymatique).

Adultes, 1-2 gélules par jour réparties aux repas avec un grand verre d‘eau.
Consommation pendant la grossesse et l‘allaitement après consultation d‘un médecin.

Bromelain bezeichnet eine Gruppe eiweißspaltender Enzyme, die natürlicherweise in der Ananaspflanze (Ananas comosus) vorkommen. Die tropische Frucht stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde dort bereits lange vor ihrer Verbreitung in Europa kultiviert. Heute wird die Ananas weltweit vor allem wegen ihres süß-säuerlichen Fruchtfleischs geschätzt. Weniger bekannt ist, dass nicht nur die Frucht, sondern auch der Stamm der Pflanze eine wichtige Quelle für Bromelain darstellt.

Eine Besonderheit von Bromelain ist seine Zugehörigkeit zu den sogenannten Proteasen. Diese Enzyme können bestimmte Bindungen innerhalb von Proteinen aufspalten und größere Eiweißmoleküle in kleinere Bestandteile zerlegen. Enzyme wirken dabei als biologische Katalysatoren: Sie ermöglichen oder beschleunigen chemische Reaktionen, ohne selbst dauerhaft verbraucht zu werden. Bromelain gehört zur Gruppe der Cysteinproteasen, deren aktives Zentrum eine bestimmte schwefelhaltige Aminosäure enthält.

Interessant ist auch die Verwendung von Ananasenzymen in der Lebensmittelverarbeitung. Aufgrund ihrer eiweißspaltenden Eigenschaften werden entsprechende Enzympräparate beispielsweise zum Zartmachen von Fleisch eingesetzt. Auch beim Zubereiten von Desserts zeigt sich ihre Aktivität: Frische Ananas kann verhindern, dass Gelatine richtig fest wird, weil die enthaltenen Enzyme die Gelatineproteine abbauen. Durch Erhitzen werden diese Enzyme weitgehend inaktiviert, weshalb sich Ananas aus der Konserve in solchen Rezepten anders verhält.

Bei Enzympräparaten ist neben der enthaltenen Menge auch die Enzymaktivität von Bedeutung. Sie beschreibt, wie aktiv ein Enzym unter festgelegten Bedingungen ist, und wird in speziellen Einheiten wie F.I.P. oder GDU angegeben. Das Bromelain von Fairvital liefert 750 mg pro Kapsel und wird in speziellen DRCaps® angeboten. Diese Kapselhüllen sind auf eine verzögerte Freisetzung ausgelegt und sollen den Inhalt während der Magenpassage besser schützen.